Il progetto Winery Farming 4.0 si pone come obiettivo quello di trasformare le pratiche tradizionali della viticoltura attraverso l’innovazione tecnologica, migliorando l’efficienza e la sostenibilità dei processi. Utilizzando strumenti digitali avanzati, si mira a ottimizzare l’uso delle risorse, ridurre gli sprechi e minimizzare l’impatto ambientale della produzione vinicola. Questa iniziativa non solo incrementa la produttività dei vigneti ma promuove anche pratiche agricole più ecologiche e responsabili